Pour valoriser vos morceaux à bourguignon, vous pouvez aller sur Marmiton choisir une recette. Personnellement, j’ai testé celle-ci : le bœuf carotte… Un …
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A vous de choisir, mais pour faire simple, je vous recommande des pommes de terre (au four, rissolées ou en gratin). Cependant, évitez …
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La viande de wagyu peut se déguster saignante ou bien cuite ! C’est la vertu du gras qui évite qu’un morceau un peu …